0 Biscoitinho da tarde


Biscoitinhos Amanteigados

Ingredientes:
  • 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • goiabada em pedacinhos
  • Açucar pra polvilhar
Modo de preparo:

    Coloque a farinha, o açúcar ,a manteiga e a essência de baunilha numa tigela e amasse bem com as mãos até formar uma massa uniforme. Faça bolinhas e com o dedo mindinho afunde um pouco o meio do biscoito, coloque um pedaço de goiabada e passe no açúcar. Como o biscoito é muito delicado o tempo de assar depende da potência do forno. Asse em forno pré-aquecido fogo médio por 15 minutos, mas varia as potências, no meu forno é de 15 á 20 minutos. Porque eu retiro com ele ainda molinho, porque se vc deixar mais tempo corre o risco de ficar muito duro ao esfriar.

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