6 Bolo de Caneca



Ingredientes:


1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
1 colher (café) rasa de fermento em pó
1 caneca com capacidade para mais de 300 ml


Modo de Preparo:


Passe o ovo por uma peneira para tirar a película ou se tiver habilidade tire com a mão mesmo, assim seu bolo não ficará com cheiro de ovo. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais. Algumas vezes eu não tenho chocolate e faço com achocolatado, a cor não fica tão bonita, mas eu corto o açúcar da receita e coloco umas 4 ou 5 colheres de achocolatado.
Por último a farinha de trigo e o fermento, misture delicadamente até encorpar, a massa é um pouco mole mesmo, se ela ficar muito dura o bolo vai ficar seco. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta. 
Enquanto isso, recomendo que faça uma calda de chocolate pra molhar o bolo, pode ser um brigadeiro mole ou uma caldinha com 1/2 colher de manteiga, 2 colheres de chocolate, leve ao fogo para derreter e jogue sobre o bolo pronto e ainda quente.

6 comentários :

  1. Adorei! Vou tentar fazer! haha bjs

    www.coresdoparaiso.blogspot.com.br

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  2. Ai que delicia vou fazer, valeu pelo post...

    Vem me visitar??

    Beijokas no ♥

    http://padulamakeup.blogspot.com.br/

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  3. Nesse friozinho que está fazendo, um bolo quentinho na caneca é a melhor pedida para o lanche da tarde.
    Adoro, mas me seguro para não fazer com muita frequência e ver os ponteiros da balança subirem.

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  4. meu irmão faz de vez em qdo eu mesma tenho vontade rsrsrs ótima dica!

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  5. Acabei de fazer ... fica uma delicia ! Só que recomendo usar uma caneca bem grande ! Pois a minha derramou tudo no microondas ! E olha que minha caneca tem capacidade pra mais de 300 ml ! Beijos ;**

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